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茄汁排骨的做法

2018-11-05 19:04:57
茄汁排骨的做法 有位朋友问有没有别的口味的排骨~哈哈,来咯~ 难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料 猪排骨1斤 辅料 番茄汁1瓶 冰糖4块 水适量 料酒适量 淀粉适量 白胡椒适量 鸡蛋1个 茄汁排骨的做法步骤 1. 先将排骨洗净控干水分,用盐、胡椒面、鸡蛋,料酒腌好。 2. 扑上淀粉,放入锅中慢火炸至浅黄色,捞起,再长升油温,炸至金黄色炸熟。 茄汁排骨的做法图解3 3. 在锅中留底油,放入番茄汁,冰糖,水淀粉,一点点味精,盐,不段用勺子搅拌, 茄汁排骨的做法图解4 4. 将炸熟的排骨放入锅中拌匀,出锅~
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