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番茄蛋奶汤的做法

2019/05/15 来源:忻州信息港

导读

番茄蛋奶汤的材料:主料:番茄150克,鸡蛋75克,辅料:虾米25克,调料:猪油25克,香油15克,味精2克,盐3克,大葱5克

番茄蛋奶汤的材料:

主料:番茄150克,鸡蛋75克,

辅料:虾米25克,

调料:猪油25克,香油15克,味精2克,盐3克,大葱5克

番茄蛋奶汤的做法:

1.鸡蛋磕入碗中,打散;番茄洗净,切成小块。

2.炒锅置火上,加猪油,烧热后放入打好的蛋液,炒熟后即倒入高汤500克,汤呈乳白色,烧沸后放入番茄、小虾米、精盐、味精,撇去浮沫,放葱花、淋香油,盛碗便可。

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