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原创千层葱花饼

2018-09-15 11:29:18

【原创】千层葱花饼 收藏

朋友来玩的时候说好久没有吃馄饨了,一起来做馄饨吃。包好了馄饨,可是馄饨皮还剩下不少,想着怎么做,还是选择做成饼了,就是这道千层葱花饼。

烹饪难度:容易烹饪时间:<20分钟主料 调料 葱花 15g 油 15ml 盐 4g 蛋液 适量 做法步骤 1馄饨皮

2葱花和蛋液

3葱花里加入盐拌匀

4取一张馄饨皮刷上蛋液

5把葱花均匀的加上

6再把另一张馄饨皮合上,反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层

7用擀面杖轻轻的擀一下,这样就层层粘着了

8锅内倒油

9油温5分热加入饼坯

10煎至两面金黄即可出锅

11上桌

烹饪小窍门 1.各家的口味不同,按照自家的口味调整盐量

2.中火煎

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