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花朵奶酥

2018-10-12 20:39:01

主料

无盐奶油 :250公克糖粉 :1全蛋 :60公克 中筋面粉 :300公克 奶粉 :20公克果酱 :适量

辅料

具体步骤步1. 无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。第二步2. 蛋打散成蛋液后,分次加入作法1中一起搅拌均匀。第三步3. 再加入过筛后的中筋面粉和奶粉一起拌匀,即为面煳。第四步4. 把面煳装入挤花袋中,用菊花嘴以垂直的方式挤在铺有烤盘布的烤盘上,并在每片花朵饼干中间挤上少许果酱作为装饰,再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可。

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